August
12
16:47
Ingredienti // Spezie

Arancio dolce

Ingredienti:
  • Uova - 2 pezzi
  • Cream - 500 millilitri di farina
  • grano - 120 grammi di zucchero a velo
  • - 50 grammi di burro
  • - 50 grammi (30 grammi in salsa d'arancia)
  • Sol- 1 pizzico
  • Orange - 2 pezzi
  • Cognac - 50 ml
  • Fecola di patate - 5 grammi istruzioni

per fare frittelle, prendiamo tutti gli ingredienti necessari sono: uova, farina, crema (20%),zucchero a velo, 20 gr di burro fuso e il sale.L'uovo sbatte.Quindi aggiungere il sale, zucchero a velo, la farina setacciata.Tutti mescolare bene.Aggiungere la panna.Tutto impastare e l'ultimo versare il burro.Fry su una padella calda padella pancake sottili.Dovrebbe essere preparato salsa d'arancia.Per fare questo, prendere 1 grande arancio, il burro, lo zucchero e il brandy.Con arancione griglia scorza e spremere il succo.Per asciugare padella teflon antiaderente versare lo zucchero e mettere a fuoco medio.Dopo zucchero zakarameliziruetsya, nella padella aggiungere il burro.Una volta che l'olio è completamente sciolto e mescolato con cara

mello in padella aggiungere la scorza e mescolare bene.Mescolare il succo d'arancia, il brandy, e l'amido e versare nella padella.La salsa a fuoco lento cuocere fino a spessore, mescolando tutto il tempo.Fate bollire circa 5 minuti.Quindi aggiungere le frittelle di salsa e un po 'di sudore.Poi frittelle calde su un piatto e versare la salsa rimane.Fatto!

Dosi: 3-4

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