August
12
16:47
Ingrédients // Champignons

Champignons de la sauce de moutarde forte

Champignons Savory Cette recette est excellente collations, qui peut être un digne plus de toute table.Petits champignons pointus élastiques à la sauce aigre-douce - goûts et épicée!Le plus supporter les champignons avec une sauce dans le réfrigérateur, le plus délicieux qu'ils sont.Mais je ne pense pas que cela va durer dans le réfrigérateur pour une collation d'une semaine!Le niveau de gravité dépend de la quantité ajoutée de l'ail, et aussi de la façon «fort» est la moutarde.Si les champignons sont très grandes, vous pouvez les couper en plusieurs morceaux, petits - à mettre ensemble.Eau prendra environ 1-1,5 litres.

Ingrédients:
  • Champignons champignons 500 g
  • Carnation 4 pcs.Feuilles
  • Bay 1 pcs.
  • huile de tournesol raffinée 1 c.l.
  • Sol 0,5 h. Litre.
  • Honey article 0.5.l.
  • 2 gousse d'ail
  • vinaigre 2 c.l.
  • français Mustard (un grain) 3 h. Litre.
  • moutarde 5 h. L.
  • Allspice 3 pcs.Instructions
  • Étape 1 Préparer les champignons, l'huile végétale, le vinaigre, 2 types de moutarde, le miel
    , l'ail, le laurier, les clous de girofle, le piment poivre.
  • Étape 2 Rincer les champignons.Feuilles de laurier, le poivre et les clous de girofle placés dans une casserole d'eau à bouillir comme, puis salez le bit et de mettre les champignons.Cuire pendant environ 15-20 minutes après l'ébullition.Retirer les champignons frais.
  • Étape 3 Pour la sauce, mélanger les deux types de moutarde, le miel, le vinaigre, le sel, l'ail épluché et écrasé.Incorporer ajouter l'huile végétale.Une fois de plus mélanger.
  • Etape 4 Remplir la sauce aux champignons.Mélanger délicatement.
  • Etape 5 Transfert à un pot de volume approprié, fermer et mettre au moins une journée dans le réfrigérateur.

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