August
12
16:50
Съставки // Мляко и млечни продукти

Слоеста картофи с месо

Състав:
  • Картофи - 1 кг
  • мляно говеждо месо - 800 гр
  • Яйце - 1 Each
  • Каперси - 1 щипка
  • гъби - 4 броя
  • краставица - 1 Всяка
  • Cottage - 2Чл.лъжица
  • консервирани домати - 1 литър
  • кафява захар - 1 супена лъжица.Лъжица
  • балсамов оцет - 1 супена лъжица.Spoon
  • масло - 50 грама
инструкции

вашето внимание - сандвич рецепта с картофи плънка.Разбира се, че е малко променена, така да се каже, да се модернизира - баба ми използва, за да готвя това ястие по същия начин, но без каперси, балсамов оцет, и други атрибути на разлагаща капитализма.Въпреки това, можете да се откажете от тях и варете картофите наслоени с мляно месо на много прост, столова рецептата - без излишни украшения.И все пак получите вкусна.С една дума, аз ще ви кажа как аз готвя това ястие, и вече можете да регулирате рецептата за техните вкусови предпочитания.Как да готвя картофи наслоени с месо: 1. За да започнете отвара от пресни картофи, малко подсолена вода.Сварете водата се оттича и се оставя малко вода на дъното.Добавете м

аслото и каша.Добави пюре сурово яйце и една шепа от каперси, разбъркайте добре.2. гъби, нарязани на малки кубчета и се запържва в масло.Добавете гъбите към препечен нарязан краставица и малко сирене.Разбъркайте и варете още 1 минута.3. се запържва в олио до златисто кафяв цвят говеждо месо.4. Пригответе соса.Смесете konservirovannyke домати, захар, оцет, сол и черен пипер, пуснати на пожар, да доведе до възпаление, а след това намалете огъня и варете още 15-20 минути на бавен заври.5. В купа сложи калъпа на пластове лежат в нея картофено пюре, гъби плънка и масови.Top запълни цялото нещо соса.Внимателно извадете мухъл - и ястието е готово!Добър Апетит!;)

Дози: 4