August
12
16:48
Здраве // Правилното хранене

Какви продукти не могат да се комбинират в диетата?


edyvy Ако, след като претърпя дискомфорт, анализира тяхното меню, не забравяйте, че това, което се консумира.Има едно просто правило за съвместимост на всички хранителни продукти: не-потребители заедно протеини и продукти, съдържащи нишесте и захар.Въпреки, че не takvsё проста.Ние ще се разбере в детайли.

Какво chёmsoderzhitsya

продукти надолу протеин: ядки (повечето от тях), зърнени храни, грах и фасул, соя, гъби, яйца.Тя също така включва всички месни продукти, риба, сирене и протеини tvorog.Bogaty черни семена, патладжани и самото мляко (там има nizkomolekulyarnyybelok).

Въглехидратите са захарта и съдържащи продукти (захарни изделия, например), сиропи, мед и плодове.

Нишестета soderzhatvse зърнени храни, бобови растения (с изключение на соята), грах, картофи, всички видове фъстъци, тикви itykva.Умерено амилоид са: карфиол, моркови, цвекло и ряпа.

soderzhitolivkovoe мазнини, олио, масло и царевично олио, повечето ядки, zhirnoemyaso, бекон, сметана и заквасена сметана.

от Новини Плодовете са сладки - сред тях има и полу-киселина и киселина.Sladkiefrukty - е смокини, стафиди, фурми, кайсии, сушени кайсии, сини сливи, грозде, круши и ябълки е hurma.Takzhe сладки сортове.Кисела плодове - това vsetsitrusovye, нарове, кисело грозде, сливи, вишни ябълки.Polukislyefrukty - череши, праскови, кайсии, къпини, касис и ягоди.

Nekrahmalistyeovoschi и зеленчуци - маруля, цикория, целина, глухарче, ряпа, зеле, спанак, киселец кисел и лук.Тя също така включва патладжан, краставици, магданоз, карфиол, ревен, чесън, аспержи, чушки и репички.

нелепо киселинни нишестета

киселини в храни vysheukazannyhkislotosoderzhaschih унищожат птиалин ензим, който разгражда krahmal.Sochetat киселина и нишестета в диетата не трябва да бъде.Например, когато ядете хляба заделя малко солна киселина в стомаха.Сок секретира от смилането на хляб, има неутрална реакция.След като царевично нишесте смила в стомаха nachinaetvydelyatsya много солна киселина за храносмилане протеини хляб.Има само dvaprotsessa: разграждане на нишесте и белтъчини.Много е трудно за тялото.Хляб, особено черно, е продукт на сложно понятие в състава на ензим.

Ако zaodin храна яде хляб и месо, вместо неутрална средни zheludochnogosoka освободени през първите два часа, неминуемо ще застане киселина sok.Iz на този нишесте храносмилането драстично паузи.Нишестета trebuetsyaschelochnaya реакция, тя се лекуват в устната кухина и 12- kishke.Belok, от своя страна, изисква кисела среда в стомаха, се третират с ензими sovsemdrugimi от нишесте.По този начин, хляб, зърнени храни, картофи и други krahmalydolzhny взети отделно от месо, риба, яйца, сирене, извара, ядки andother белтъчна храна.

нелепо киселина протеини

vorganizme Protein се усвоява от действието на ензим, например пепсин.Тя deystvuetlish в кисела среда и в алкална спира неговото действие.В protsessepischevareniya стомашен сок се променя състава на неутрална до силно кисела vzavisimosti да влизат в храната му.Поради факта, че повечето пепсин aktivenv кисела среда, много хора погрешно вярват, че яденето заедно sbelkami киселина, те помагат на храносмилането на протеина.Всъщност, оказва се, по друг начин: kislotyzaderzhivayut природен секрецията на стомашния сок.Плодови киселини osobennosilno унищожават и намаляват пепсин секреция.Един нормален стомах може vydelyatvse киселина, необходим за храносмилането на протеини.Но във всеки случай, заедно с протеин upotrebleniekislot намалява само храносмилането.Не мийте по fruktovymsokom месо, не ям сирене, цитрусови и така нататък.

нелепо мазнини с протеини

Zhiryzamedlyayut секрецията на стомашна киселина.Наличието на мазнини в храната намалява kolichestvosekretsii причиняване на апетита, намалява активността на стомашните жлези, намалява kolichestvosolyanoy киселина и пепсин в стомашния сок, а понякога и два пъти намалява zheludochnyytonus.С други думи, съдържащи мазнина продукти (сметана, масло irastitelnoe масло, сметана, тлъсто месо) не могат да се използват едновременно Sorekh, яйца, сирене или месо.Изобилието от зеленина и зелени зеленчуци priostanavlivaetdeystvie мазнини.Така че, ако се случи да яде мазнини с протеин, vymozhete добавите към тях все повече и зеленчуци - това ще ви спести стомаха.

нелепо въглехидрати с протеини

Vsesahara - сиропи, мед, сладки плодове - има инхибиращ ефект върху vydeleniezheludochnogo сок и подвижността на стомаха.Това е така, защото uglevodydolzhny смила в червата.Ако има въглехидрати поотделно, те nezaderzhivayas дълъг пас стомаха в червата.Ако ги имате Byelkamit нишестета, те се задържат дълго в кухината на стомаха, докато останалата част от neperevaritsya храна.Оттук и усещането за тежест и пълнота.

нелепо въглехидрати нишестета

Повече Perevarivaniekrahmala започва в устата и продължава за известно време в стомаха.Uglevodyzhe не претърпяват храносмилането в стомаха и се усвоява vkishechnike само.Ако ядете въглехидрати с други храни, те се задържат vzheludke.Те бързо започват да се скитат в влага и топлина, и rezultatemy има ефекта на ферментация.

желе, конфитюр, плодове, конфитюр, бонбони, захар, меласа, мед съдържа въглехидрати.Eslisedat заедно с хляб, бисквити, зърнени култури, картофи и други храни, тя vyzovetbrozhenie.Много хора ядат за закуска каша със захар и много години stradayutpovyshennoy киселини, парене, оригване и други заболявания, които съпътстват nesvarenie.Sladkie плодове с нишестета също със сигурност води до ферментация.Mnogieschitayut, че ако има мед вместо захар, ферментацията не ще, но това не е така.

Milk нелепо с нищо!

Takzadumano естество, че всички бозайници Къбс първата nikakoydrugoy не се яде храна, освен мляко.По-късно идва време, когато те започват да имат druguyupischu, но го отнеме от мляко.И, накрая, идва perelomnyyperiod когато те постоянно се отбива от мляко и никога prinimayutego.Не забравяйте, че мляко - е храна малки.При възрастни, няма nikakoypotrebnosti.Поради наличието на млечни протеини и мазнина, тя не може да се комбинира с lyuboydrugoy храна.След като в стомаха, млякото се сгъва, образуващи коагулати.Etottvorog обгръща частиците на храната в стомаха, изолирайки ги от vozdeystviyazheludochnogo сок.Храната не се усвоява, докато тя се разделя боклук.