August
12
16:45
Здраве // Правилното хранене

Lobster или омар

омар може да достигне дължина от петдесет сантиметра и тежи почти четири килограма.В историята на записан случай на улов на омар дължина 70cm и тегло за 11 килограма!Въпреки това, средната стойност на деликатността на 20-30 см и тежи около 800 грама.

Омари, омари, те също обитават скалния дъното на Северно море и Средиземно море на дълбочина от почти 20 метра.Те се хранят с мекотели, ракообразни понякога мърша.В черупката на морски раци здрав и защитава собственика от врага атаки.Когато омар се променя черупката си, тя е уязвима.Това ще отнеме най-малко един месец, докато новият му дом ще стават по-силни и да стане достатъчно трудно.

основните омар улов сметки за Норвегия.Industrial мащаб омар заплашва съществуването им.Не малка роля, изиграна от замърсяването на океаните.Ракообразни дребен среден съществуване.Мръсната вода, те просто умират.Границата: Можете да улов на риба по-дълго от 25сантиметър в определени часове.Тези условия се увеличили значително разходите за морски деликатеси.

Lobsters се опитват да отглеждат във ферми.Въпреки това, поради бавния растеж на частни лица, трябва да вземат около 30 години, така че той навлезе в период на зрялост и готовност да се размножават.

омар месо е истински морски деликатеси.Тя съдържа два пъти по-малко калории, отколкото пиле.Lobster варени чудесни ястия.Например, един от традиционните перуански ястие - Ceviche.Това е студено предястие морски дарове, мариновани в лимонов сок.

да се готви супа Caribbean, омари месо се приготвя в пилешки бульон, добавете черен пипер и сос Уорчестър.От тези съставки, получена конкретна супа.

обичам паста в Италия.Но има варени омари.Fetuchchini (вид паста), изработен от морски дарове и пушен колбас.Тази необичайна комбинация от всички изумява въображението на този, който се опитва за първи път.В Ямайка, супи омари, миди и други морски деликатеси.

във Франция са много популярни понички с морски дарове.В северната част на Франция от неподражаемия омар се вари супата.В Япония, омар сушито.Или приготвя отделно в специален тиган уок с джинджифил и подправки.Испания е известен със своята паеля с омар, омар в Италия добавен в Лазне.

Omar, известен още като омари, част от националната кухня на много страни.Въпреки това, той може просто да се вари, като представя черупка.

Преди вкуса на месо от морски деликатеси, имате нужда от усилия за отваряне на черупката.Според правилата първото нещо отрязани нокти, после отвори черупката, извадете месото, налейте сока на един лимон или лайм.

ресторанти за омари сервират бялото вино, което е отличен начин подчертава вкуса на морски деликатеси.

Ако решите да си купите пресни омари, използвайте нашите съвети.Lobster трябва да бъде жив, ако го издърпайте, той ще започне да се движи.Цветни морски деликатеси могат да бъдат синьо-зелени или пъстри.В черупката трябва да бъде трудно.Това предполага наличието на месо вътре.

Варени омари вкусна миризма и има характерен червен оттенък.Опашката трябва да бъдат плътно навита.Ако тя е права линия, а след това варен омар, когато той вече беше мъртъв.

Cooking омар у дома лесно.Достатъчно е да се излее водата в тенджера, да доведе до възпаление, добавете сол и спускане на главата, а след това на цялото тяло във водата.Варени омари 15-20 минути.