August
12
16:42
Здраве // Правилното хранене

The страшно истината за чипове


Човек би могъл да се смея на това предложение, ако не trevozhnayasituatsiya преобладаващата във връзка с повишената навик да дъвче съблазнителна "hrustyashki."Например, една трета от децата във Великобритания и др чипове всеки ден, останалите две трети се прилагат за тях, веднъж седмично.A въже tselombritantsy шест милиарда опаковки годишно, което съответства на един тон чипове за kazhdyetri минути или почти 100 торбички на човек.Посоченият по-горе "perekuson" торбата на деня - kakmnogie на децата сега влизат Великобритания - осигурява dopolnitelnoepostuplenie в диетата си пет литра олио годишно.Това не е да се говори за мазнини, захар и сол, които се съдържат също и в тези невинни на vidupaketikah, развалините на ъгъла рафтовете на магазините, супермаркет или бензиностанция.

imarketologov Използване на препоръките на учените, някои от най-големите производители, с изключение interesnyhlogotipov и ярки цветове postoyannoispolzuyut и подобряване на методите за въздействие върху нашите вкусови рецепто

ри, поставянето им буквално на ръба на "chipsozavisimosti."

специалист храненето Michael Moss (Michael Moss) преразглежда резултатите от "подвизи" на хранителните гиганти zaneskolko десетилетия и показа kakchipsy от леко изкушаващо предястие седемдесетте превърнаха в edakuyuhitroumnuyu бомба точно удари с помощта на химията определени центрове nashegomozga за "страстнажелание "на продукта.Някои himicheskiekomponenty маскиране сол, мазнини и захар са известни като "овкусители" ефект на троичния нерв, разположен над и зад устата.От него информацията изпратено директно до mozg.Takaya кратък път дава възможност да се избере емпирично optimalnyeurovni всяка съставка на сурови храни.Наетите доброволци proveryayutproduktsiyu на вкус, мирис и други усещания.Идеалното съотношение на сол, мазнини, захар (която съдържа нишесте) изпраща сигнали на удоволствие към мозъка, като каза, че е уловил точка на удоволствие.Д-р Мос се посочва, че инстинктивно жаден мозъка zdessrabatyvaet вкус на тези компоненти, и е невъзможно да се устои.Освен това, положението е като наркотик: колкото повече ядете тези храни, temslozhnee получите нашия мозък удоволствие след тяхното използване, което ни кара да ядете тези "hrustyashek" повече.Как да получите доза от наркомани пожелавам, и "chipsozavisimye" budutzhelat си деликатес.

Кой би си помислил, че chipsyhrustyat толкова примамливи, защото на тяхната научно съвършенство "хрупкавост"?Дори и на etoobratili внимание докове търговци.Д-р Мос казва, че imiopredelena идеална точка на счупване.Идеята е, че криза razgryzaemyhchipsov най-угодно на ухото, докато стиска челюстите екстри 4funta принуждават на квадратен инч.

Tag «Gourmet» (гурме) върху опаковката с лихвата за продукт lishpodstegivaet в него.И ако го направя малко преял, че не е много по-vaspugaet, дори ако знаете, че отделните съставки са вредни.All etoobyasnyaetsya любовта ни към чипа.

За takuyunesderzhannost ние плащаме със здравето си.Злоупотреба с чипове, след estupotreblenie излишните мазнини, захар и сол, увеличава риска от затлъстяване, хипертония, диабет, коронарна болест на сърцето, рак.Бебетата garantirovanoposleduyuschee влоши здравето.Освен това, науката е в момента obnaruzhenydrugie коварна заплаха от чипове.Според проучвания, проведени в САЩ iVelikobritanii, кардиолог и диетолог Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian) твърди chtoimenno чипове допринасят най-много за епидемията от затлъстяване в САЩ.Калорични храни, различни продукти от картофи onasravnitelno високи, особено в чипове.Благодарение на тяхната наличност и хранителна knim свикне, аз искам те да ядат повече и повече.Проучванията dietologovGarvardskoy Medical School установено, че в днешните чипове urovenkrahmala и рафинирани въглехидрати са толкова високи, че дори lishniypaketik може да наруши баланса на глюкоза и инсулин в нашата krovi.Takoy дисбаланс намалява чувството за ситост, глад се увеличава, което води до uvelicheniyukolichestva консумираната храна по времеден.Тя става изкушаващо да яде eschepaketik, защото има малки порции.Високото ниво на инсулин води до kozhireniyu и диабет.

Въпреки всички проблеми, свързани с потреблението на schrezmernym, методи за въздействие върху децата - основните потребители на "chipsonov" невероятно изобретателен и хитър.Чрез привличане kreklame знаменитости управлява твърдо да държи младите умове podvliyaniem "chipsozavisimosti."Когато vAnglii карикатура прекъснато за реклама, в която идол angliyskihmalchishek Гари Линекер хвали чипове «Проходилки», няма никакво съмнение, че утре, тези торбички ще пометат рафтовете.Idol текущата futbolnyhfanatov Леонел Меси на reklamnyhbannerah инсталирани по улиците на всеки голям град на всеки континент, с конспиративна оглед на провеждане на чантата «Lays».Как може да устои?Епидемията от затлъстяване в някои страни се увеличава, така че всичко по-силно призовава за по-отговорно отношение reklamepischevyh продукти.

otvetstvennostiroditeley не можем да забравим, че да провокира интерес към децата си чипове.Поставянето на едно дете в училище закуска, само един izdesyati майки раница поставя в традиционна топла от нулата buterbrod.Ostalnye предпочитат да се тъпча в чантата си обяд баница студент или ... да, тези, samyechipsy.Лекарите са загрижени, че тъй като децата в детска възраст "крив" на такива продукти.В края на краищата, в действителност, тяхната повика nekartofel и синтетични аромати и овкусители, soderzhaschieakrilamid и мононатриев глутамат.Тези химически добавки могат да причинят при деца е ограден от незряла тялото neobratimyeizmeneniya, че в бъдеще ще отидат в ужасна болест.