August
12
16:42
Здраве // Правилното хранене

Ползи и вреди на сирене: дали тя е?


Проучванията показват, че сиренето - istochnikmikroelementov красиви и полезни витамини.Други, обаче, ние открили истината за chtoprodukt твърде калорична и мазнини, и то не трябва да се яде.Така че днес ние ще се справим vetom въпрос.И разсее всички спекулации за сирене.

Cheese мечта: полезни свойства

Ще започнем с полезните свойства на сиренето.И разберете дали onvoobsche полезно за организма?Основният компонент на всички сирене - протеин.Както знаете, нашето тяло се нуждае от протеини за образуването на нови клетки.Протеин в сиренето priobretaetrastvorimye свойства.И заради това, че е почти напълно се абсорбира vorganizme.Можем да предположим, че остатъчните вещества.Протеинът в сиренето, дори повече от vsamom месо.

Сиренето съдържа фосфор и калций.В деня, което трябва 70 гр сирене sestvsego на възрастен дневната потребност на калций, получени.Продукт mozhetpohvalitsya високо съдържание на витамин А и Б, както и той има аминокиселина (лизин, метионин, триптофан), които са необходими за лице

то.Сирене трябва да ratsionepitaniya.Тя трябва да се уверете, че да се хранят децата, бременните и кърмещи жени, разсад.Мляко produkthorosho поддържа тялото по време фрактура.

Освен това сирене е в незаменим източник molochnyhzhirov.Попитайте защо те се нуждаят?Млечни мазнини помагат pischevaritelnoysisteme и благотворно влияние върху метаболизма на тялото.Най etihveschestv в мастна сирене.Те са по-деликатен вкус.

Ако ядете няколко часа преди лягане няколко парчета сирене, на etoobespechit сте силни и здравословен сън.Така че можете да направите сами ezhednevnyyperekus да спя: няколко парчета сирене и чаша кисело мляко.

сирене се прави от мляко.Следователно, за да се заключи, че има soderzhatsyavse полезни микроелементи, като в млякото, но само по kontsentrirovannomvide.В 1 литър мляко съдържа повече витамин в 100 г сирене.

Отрицателни сирене

Ние сме осъзнали, че продуктът сирене е полезно.Но светът не е разделен на черно и бяло.Следователно, дори сирене има две страни.Това е полезно, но тя има drugoystorony и тяхната "лоша" страна.Така че нека да погледнем на тези опции.

сега продават много остър и солено сирене.Oninegativno засегне стомаха.Поради това е необходимо да се откаже от този продукт.Osobennoeto се отнася до хората, които страдат от язва на стомаха и гастрит.Не rekomendovanoest солено и остър сирене с хипертония.

допълнение, сирене - продукт на рафиниране на суров.A консумация pripostoyannom на тези храни могат да се появят камъни в бъбреците.Това не означава, че вече не можете да estsyry.Не, разбира се!Сирене трябва да се яде.Ти просто трябва да се ограничавате vnekotoryh класове.Избягвайте пикантни жълти сортове и дайте вашите predpochtenietvorozhnym сирена.

Най-полезен сирене

Какво е по рафтовете на магазините в сирене супермаркет, просто glazarazbegayutsya.И някои от тях са здравословна и вкусна?Hard въпрос!Но ние poprobuemvse същия отговор.Често близо до рафтовете със сирене чувстват "Poteryashka", защото mozhnoprogadat и купуват много солено или остър сирене.Всеки сорт mozhetpohvastatsya различни полезни свойства.Продължи.

  • Suluguni.Един от най-популярните сирена.Подгответе го pasterizovannogomoloka обикновено от крави, кози и дори биволско.Той подобрява апетита и stimuliruetrabotu човешкото черво, като по този начин blagotvornovliyaet метаболизъм.Ако е получен правилно, е много polezendlya човек.Сирене
  • Adygei.Този вид сирене трябва да направи izovechego мляко.Сиренето зрее в саламура с предварително изложени на negobakterii - български бацил.Това сирене е много мазнини, но съдържа vsepoleznye витамини за организма.Ако човек има непоносимост към лактоза, то това е да се даде на сиренето.Той продължи само месец след производството.Takchto бъдете внимателни да не се купуват с изтекъл срок продукти.Сирене
  • извара.Това е най-безопасният вид сирене за organizma.Ego може да се използва ежедневно.Тя не създава дискомфорт и тялото nasyschaetego калций.Може да се използва в диети да включва detskoepitanie.
  • сирене с плесен.Такива сирена като Бри и Dorblu hvalyatsyasvoimi бактерицидни свойства.Те са много полезни за храносмилането.Сирене Brisozrevaet с пеницилинови гъбички в специални изби.И след dolgovogosozrevaniya се появява на повърхността на сиренето бял пухкав мухъл.Но dlyaizgotovleniya Dorblu използвате гъби синьо сирене.Кокила uluchshaetrabotu черво и помага в синтеза на витамин Б. Така че това сирене odnoznachnopolezen за хората.Подгответе сиренето въз основа на нестерилизирани мляко poetomuego не се препоръчва за бременни жени и деца.Такива сирена са доста богати на калории.
  • Пармезан.Delicious италианско сирене.Без това сирене neoboshlas никой паста в Италия.Тя може да се съхранява в продължение на 10 години в pravilnomprigotovlenii почти няма холестерол.Пармезан е полезно, и тя може да estvse без изключение.
  • топено сирене.Това е, когато това е редно да се запитаме за полезността.Posmotrevna опаковки с топено сирене, просто мисля, колко много има всичко, натъпкани.Eslikonechno същия сирене, произведено без химикали и хранителни добавки, си струва да се мисли за egopoleznosti.Добър сирене трябва да бъдат получени от naturalnyhingredientov и съдържа витамин Б група, фосфор, калций, и казеин.
  • фета.Delicious сирене идват директно от Гърция.Неговата izgotavlivayutih овце или козе мляко.Той съдържа голямо kolichestvoantibiotikov които предпазват тялото от хранително отравяне.Затова syrfeta тя се счита за полезно за организма.

Днес научихме, че сиренето вече полезни за организма, chemvreden.Има сортове сирена, които трябва да се избягват, но най-полезни за организма и vkusnyhsyrov stoitvklyuchit в дневния хранителен режим.Полезни свойства имат prakticheskivse сортове.В много от тях имат холестерол, но пармезан - изключване от pravil.Teper ние знаем отговора на въпрос за ползата от сирене.Във всичко, което трябва да се знае мярката.В densedayte не повече от 50-70 грама сирене, и това ще бъде достатъчно.Желаем priyatnogoappetita и кулинарна сирене!